Προϊόντα για οι μάγειρες (1667)

Επαγγελματική κατσαρόλα για σοτάρισμα, τηγάνισμα και ανακάτεμα Αντι-κολλητική επικάλυψη Υπερ-ανθεκτική (Ειδική για εντατική χρήση) Χερούλι από ανοξείδωτο ατσάλι που δεν αγγίζει τη θερμότητα Τριπλή πάχος βάση Αναφορά:713317 Συσκευασία:4 τεμάχια Διάμετρος:24 εκ Ύψος:5 εκ

Κατσαρόλα Μεσαία - Βοηθητικός Εξοπλισμός Κουζίνας

Ρομποτική συσκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Πλάκες από χυτοσίδηρο για βέλτιστη θερμική διάχυση Ανω πλάκα με αυλακώσεις, κάτω πλάκα λεία Θερμοστάτης από 50 °C έως 300 °C Φωτεινός δείκτης θέρμανσης Φωτεινός δείκτης λειτουργίας/απενεργοποίησης Δοχείο συλλογής λιπαρών με αντιθερμικές λαβές Ανω πλάκα: Μ 335 x Π 220 mm Κάτω πλάκα: Μ 335 x Π 230 mm Ικανότητα: 2 200 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 410 x Π 370 x Υ 200 mm Βάρος: 19 Kg Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού Τεχνικά χαρακτηριστικά Οδηγίες χρήσης

Καθαρότητα: 100% καθαρός μαϊντανός, λιγότερο από 0,5% κοτσάνια, καθαρισμένος με μηχανή χωρίς ξένες ουσίες Συσκευασία: 20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτοσακούλες κατόπιν αιτήματος Ο μαϊντανός είναι ένα πολυδιάστατο βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Η φρέσκια, ελαφρώς πικάντικη γεύση του τον καθιστά εξαιρετική γαρνιτούρα και συστατικό σε σαλάτες, σούπες και σάλτσες. Στην Caliph Trade, προσφέρουμε μαϊντανό κορυφαίας ποιότητας που έχει προσεκτικά αποξηρανθεί για να διατηρήσει το ζωντανό του χρώμα και τη γεύση του. Ο μαϊντανός μας είναι ιδανικός για να προσθέσετε μια πινελιά φρεσκάδας στα πιάτα σας, είτε χρησιμοποιείται φρέσκος είτε αποξηραμένος. Πέρα από τις μαγειρικές του χρήσεις, ο μαϊντανός είναι γεμάτος θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν τη συνολική υγεία. Είναι πλούσια πηγή βιταμινών A, C και K, καθιστώντας τον πολύτιμη προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή. Ο μαϊντανός μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο θρεπτικό όσο και γευστικό. Επιλέξτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε μαϊντανό και ζήστε την ποιότητα και τη γεύση που μας ξεχωρίζει.

Προτείνουμε επίσης φυτικό λάδι ειδικό για τηγάνισμα με πρωτεΐνες κοτόπουλου 12,50 kg πολύ καλής ποιότητας.

Ο πολυλειτουργικός TF4000 της FESSMANN συνδυάζει τις υψηλότερες παραγωγικές ικανότητες με την καλύτερη ποιότητα. Στο συνεχές σύστημα, τα προϊόντα περνούν από πολλές μονάδες θερμικής επεξεργασίας και ψύξης, και βγαίνουν από τη μηχανή έτοιμα για συσκευασία. Η καινοτόμος τεχνολογία μεταφοράς σε σπείρα επιτυγχάνει τους συντομότερους χρόνους διαδικασίας με την ελάχιστη απώλεια βάρους – και μειώνει αποφασιστικά τον χρόνο απόσβεσης του συστήματος! Σημαντική εξοικονόμηση κόστους ενέργειας Δυνατότητα χρήσης οποιουδήποτε συστήματος καπνού Μόνο 25% της απαιτούμενης επιφάνειας των συστημάτων παρτίδας για την καλύτερη απόδοση σε πολύ μικρό χώρο Πλήρως αυτόματη ρύθμιση και παρακολούθηση των διαδικασιών παραγωγής Η θερμοκρασία και η υγρασία μπορούν να ελέγχονται ξεχωριστά σε κάθε ζώνη επεξεργασίας Απαράμιλλη υγιεινή, διαχωρισμός εισόδου και εξόδου αγαθών (HACCP) Εξαιρετικά αποτελέσματα ποιότητας σε χρώμα και γεύση με ελάχιστη απώλεια βάρους σε σύγκριση με τα συστήματα παρτίδας

Πίτσα έτοιμη σε 2 λεπτά Με το PIÙTRECENTO, η νοστιμιά στο τραπέζι γίνεται μεγαλύτερη. Η θάλαμος ψησίματος 80×90 εκατοστών έχει περισσότερο χώρο για να ψήνει ταυτόχρονα περισσότερα πιάτα. Έτσι, το μαγείρεμα στον αέρα γίνεται ακόμη πιο γρήγορο, ευχάριστο και ανέμελο. Άναμμα και προθέρμανση σε 10 λεπτά και μετά χρειάζονται άλλα 2 για να βγάλουμε εξαιρετικές πίτσες και όχι μόνο.

Το λάδι σουσαμιού που παράγεται με την πρώτη ψυχρή πίεση είναι ένα διαιτητικό και καλλυντικό λάδι. Αυτό το λάδι με τις απαλές μενθολικές γεύσεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαγείρεμα και σε ντρέσινγκ. Θα συνοδεύσει το ταμπουλέ, τα ωμά λαχανικά, τη σαλάτα (φύλλα βελανιδιάς, σκαρόλα…). Είναι επίσης ιδανικό για τα γλυκά σας, όπως η σοκολατένια τούρτα. Βάρος: 0,730 κιλά

Λάδι από σπόρους κολοκύθας, ψυχρής έκθλιψης, βιολογικό ή ψυχρής έκθλιψης, συμβατικό. Τα προϊόντα διατίθενται σε συσκευασίες: μπουκάλια 0,25 l και 0,50 l, δοχεία 5-10 l.

Το λάδι νυχτολούλουδου εξάγεται από τους σπόρους του νυχτολούλουδου. Το λάδι νυχτολούλουδου έχει ιδιαίτερα φροντιστικές ιδιότητες για το δέρμα και βοηθά, μεταξύ άλλων, στην ατοπική δερματίτιδα. Ένα εξαιρετικά πολυδιάστατο λάδι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε ανθρώπους όσο και σε ζώα. Χρησιμοποιείται για: - ρευματοειδή αρθρίτιδα - θεραπεία πληγών - δερματικά προβλήματα σε βρέφη - δερματίτιδα - κνησμό - ξηρότητα του δέρματος - ακμή - ατοπική δερματίτιδα - ψωρίαση - πονοκεφάλους - αλλεργίες, π.χ. αλλεργία στη γύρη - ρύθμιση του μεταβολισμού των λιπών - προεμμηνορροϊκό σύνδρομο - συμπτώματα εμμηνόπαυσης - αγγειοσπασμούς και πολλά άλλα.

Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο πλούσιο σε πολυφαινόλες Oleohealth, ανώτερης κατηγορίας, παρέχει 10 φορές περισσότερους αντιοξειδωτικούς παράγοντες από ένα συμβατικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδό μας έχει παραχθεί απευθείας από ελιές με μηχανικές διαδικασίες και ψυχρή έκθλιψη, χωρίς φιλτράρισμα και με προσεκτική και σύντομη φυσική αποκομιδή ώστε να μην υποβαθμιστούν οι πολυφαινόλες. Παράγεται απευθείας από ελιές ποικιλίας Arróniz που έχουν συγκομιστεί τη σωστή στιγμή, με μηχανικές διαδικασίες και ψυχρή πίεση. Χωρίς φιλτράρισμα και μέσω προσεκτικής και σύντομης διαδικασίας φυσικής αποκομιδής. Η ελιά (ποικιλία Arróniz) συγκομίζεται στην ιδανική της ωριμότητα, στα μέσα Νοεμβρίου, χωρίς να φτάσει στο μέγιστο στάδιο ωρίμανσης, προκειμένου να διατηρηθούν όλα τα αρώματα και οι γεύσεις ανέπαφα.

Οι ειδικοί της KASAG είναι ειδικοί στην κατασκευή μαγειρικών συσκευών και βιομηχανικών εγκαταστάσεων μαγειρικής για την παραγωγή μαρμελάδας, μαρμελάδας, κομπόστας και ζελέ. Είμαστε ενθουσιασμένοι με τον συνδυασμό υψηλών προτύπων προϊόντων, ειδικών προτύπων για την προετοιμασία πηκτίνης, βέλτιστης κοκκώδους υφής των προϊόντων και σύντομων χρόνων διαδικασίας. Προσαρμοζόμαστε στις ανάγκες κάθε πελάτη και κατασκευάζουμε προσαρμοσμένα ή αρθρωτά συστήματα που πληρούν τις απαιτήσεις τους.

Επαγωγική κουζίνα με 3 εστίες για ατομική χρήση. Ανάλογα με τον τύπο προετοιμασίας τροφίμων, 3400 Watt μπορούν να κατανεμηθούν σε 3 ή 2 εστίες. Υλικό εστίας: Γυαλί Αριθμός εστιών: 3 Μονάδα ελέγχου: Αφής Πλάτος: 510 mm Βάθος: 485 mm Ύψος: 65 mm

Λάδι ηλιόσπορου Olenka 1 λίτρο

ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΚΡΕΜΩΔΕΙΣ ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΕΞΩ, ΦΤΙΑΓΜΕΝΕΣ ΜΕ ΥΛΙΚΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.

Το λάδι Sacha Inchi σε μπουκάλι 250 ml της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Η Beez είναι διανομέας αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου. Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα τρόφιμο που παρασκευάζεται από τους αποφλοιωμένους σπόρους Sacha Inchi και πιέζεται κρύα (πρώτη πίεση κρύα). Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E. Καταναλωτές που αφορούν: Αυτό το βιολογικό λάδι προορίζεται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση, για το ευρύ κοινό, παιδιά, νέους και ενήλικες. Συνιστώμενη χρήση: Άμεση κατανάλωση κρύα για σαλάτες ή σάλτσες. Γενικοί όροι: Διατηρήστε το προϊόν σε δροσερό και ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία κάτω από 25° C και μακριά από το φως του ήλιου. Διάρκεια συντήρησης: 18 μήνες σε βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο. Προέλευση: Περού

Βελτιώστε τον υπάρχοντα εξοπλισμό ενσωματώνοντας τους υπέρυθρους πομπούς μας, με θετική επίδραση στην παραγωγικότητα, την ποιότητα και τις εξοικονομήσεις ενέργειας. ΤΟΥΝΕΛ ΞΗΡΑΝΣΗΣ ΚΑΙ ΜΙΚΤΟΙ ΦΟΥΡΝΟΙ Για ψήσιμο, χρυσόχρωμο, ψήσιμο στη σχάρα, σφράγιση: Μπισκότα, Ψωμί, Μπριός, Τοστ, Πίτσα, Pancake, Τηγανητές πατάτες, Τσιπς, Δημητριακά, Μαρέγκες… ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗΣ ΚΑΥΣΤΗΡΩΝ Τηγανιές Βραστήρας Καβουρδιστήριο καφέ Πλάκες μαγειρέματος Απολύμανση φλοιών τυριού

Υψηλής ποιότητας κατεψυγμένο μελάνι σουπιάς, 100% φυσικό, ιδανικό για γκουρμέ μαγειρική και τη βιομηχανία τροφίμων.

Απολιπαντικό & Καταπραϋντικό 100 % φυσικό και φυτικό Επιπλέον λιπαρότητα με 6% ελαιόλαδο Εξαιρετικά απολιπαντικό χάρη στη σκόνη καφέ, η οποία επιτρέπει τον βαθύ καθαρισμό, αυτό το σαπούνι περιέχει αιθέρια έλαια γερανιού και πατσουλί που εξαλείφουν τις οσμές και αφήνουν ένα διακριτικό άρωμα. Εμπλουτισμένο με ελαιόλαδο, καταπραΰνει τους ερεθισμούς που προκαλούνται από τις καθημερινές επιθέσεις. Απαραίτητο για τους μάγειρες και άλλους τεχνίτες. Φτιαγμένο και παρασκευασμένο στη Γαλλία Ετικέτες: Ecocert, Slow cosmetics, S.A.F Όνομα: Σαπούνι του μάγειρα Κύρια συστατικά: - Σκόνη καφέ: Καθαρίζει σε βάθος - Αιθέριο έλαιο γερανιού & πατσουλί: Εξαλείφει τις οσμές - Ελαιόλαδο: Καταπραΰνει τους ερεθισμούς Το 100% του συνόλου είναι φυσικής προέλευσης και το 79% του συνόλου των συστατικών προέρχεται από Βιολογική Γεωργία. COSMOS ORGANIC πιστοποιημένο από την Ecocert Greenlife σύμφωνα με το πρότυπο COSMOS. Θέλετε να γνωρίσετε τη σύνθεση; Επικοινωνήστε μαζί μας! Κλασική Συσκευασία (με και χωρίς συσκευασία): 120g Ταξιδιωτική Συσκευασία (με και χωρίς συσκευασία): 30g Λευκή Ετικέτα: Συσκευασία και μορφή κατά παραγγελία

Ο αποχωριστής σπόρων ηλίανθου είναι ένα προϊόν με πλήρη ανεξάρτητα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας που ανήκουν στην εταιρεία μας, κατέχοντας το 80% του μεριδίου αγοράς στη βιομηχανία αποχωρισμού στη χώρα μας. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιεί ένα αποδοτικό σύστημα αποχωρισμού και ένα επαγγελματικό σύστημα διαχωρισμού για να επιτύχει υψηλότερες αποδόσεις τελικών προϊόντων. Το προϊόν αυτό χρησιμοποιεί έναν ανελκυστήρα κάδου για τη μεταφορά της πρώτης ύλης. Το μοναδικό σύστημα ηλεκτρονικού ελέγχου PLC μπορεί να ελέγξει τον εξοπλισμό αποδοτικά και βολικά, καθιστώντας τον εξοπλισμό πιο έξυπνο, φιλικό προς τον χρήστη και βολικό. Χαρακτηριστικά προϊόντος - Λογική δομή και σταθερή λειτουργία - Μεγάλη παραγωγή και γρήγορη ταχύτητα διαλογής - Ανεξάρτητοι μετατροπείς συχνότητας για πρώτες ύλες και ανακυκλωμένα υλικά - Χαμηλή απώλεια πυρήνα - Ανεξάρτητο σύστημα επιστροφής - Μακρύς κύκλος συντήρησης - Χαμηλό κόστος συντήρησης Είσοδος (kg/h): 3000-3200 Υγρασία σπόρων: ≥9% Ποσοστό αποχωρισμού (Βασισμένο σε πρώτες ύλες εξαγωγής ελαίου): 60%-70% Βάρος (t): 5 Διαστάσεις (Μ*Π*Υ)/μ: 5.75*3.5*5.7 Ικανότητα (kw): 31.2 Τάση (v): 380 Ⅰ Δίχτυ διαχωρισμού (Μ*Π)/μ: 1.6*2.0 Ⅱ Δίχτυ διαχωρισμού (Μ*Π)/μ: 1.6*2.4 Δίχτυ επεξεργασίας (Μ*Π)/μ: 1.5*2.4

Το σαφράν, γνωστό ως "κόκκινο χρυσό", είναι ένα από τα πιο πολύτιμα και εκλεκτά μπαχαρικά στον κόσμο.

Κρεοπωλείο / Catering, Φούρνος / Ζαχαροπλαστική, Δημόσιες Υπηρεσίες, Κουζίνα / Ξενοδοχείο / - Μονάδα ψησίματος πίτσας, 1 θάλαμος ψησίματος, στοιβαζόμενη. Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας μέσω της χρήσης προηγμένων τεχνολογιών, σχεδίασης και υλικών που μειώνουν τις απώλειες θερμότητας προς το εξωτερικό. Ικανότητα: 6 πίτσες διαμέτρου 30 εκ., ή 2 ταψιά 400 x 600. Διαστάσεις του θαλάμου ψησίματος: 1035 x 650 x h 160 mm. Θάλαμος ψησίματος από αμμοβολημένη πυρίμαχη πέτρα για ομοιομορφία ψησίματος και βέλτιστη αδράνεια. Ρομποτική δομή «Heavy Duty» για αυξημένη μακροχρόνια χρήση. Μόνωση από υψηλής πυκνότητας πετροβάμβακα που περιορίζει την κατανάλωση ενέργειας. Ενισχυμένη πόρτα, με τζάμι από θερμοανθεκτικό γυαλί. Κατευθυνόμενο και προστατευμένο εσωτερικό φωτισμό. Σύστημα απομάκρυνσης υδρατμών (oura). Εξωτερικό μαύρο. Θέρμανση μέσω σπειροειδών αντιστάσεων ενσωματωμένων στην πέτρα της καμάρας και της βάσης. Έλεγχος μέσω ξεχωριστών ηλεκτρονικών διακοπτών για την καμάρα και τη βάση, με έλεγχο θερμοκρασίας μέσω θερμοστάτη και επιπλέον θερμοστάτη ασφαλείας.

Η KUKT είναι εξουσιοδοτημένος προμηθευτής ανταλλακτικών για την Progress-Werks Oberkirch AG, προσφέροντας αυθεντικά σφραγίσματα καπακιών για τις κουζίνες Progress.

Το ακατέργαστο φοινικέλαιο μας είναι απόλυτα κατάλληλο για τη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών. Είτε αναζητάτε φοινικέλαιο χονδρικής, συσκευασμένο ή σε χύμα, μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες σας με προσαρμοσμένες λύσεις. Η Welly Food Distribution ειδικεύεται στο φοινικέλαιο για τρόφιμα και καλλυντικά, παρέχοντας προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Απευθείας από την καρδιά της φύσης στην κουζίνα σας, δεν είναι απλώς λάδι, είναι υγρός χρυσός, μεταμορφώνοντας την κουζίνα σας σε ένα βασίλειο γαστρονομικής αριστείας. Αναβαθμίστε τη μαγειρική σας σε νέα ύψη με το κλασικό ελαιόλαδό μας.

Υφάσματα που πληρούν τις προσδοκίες της βιομηχανίας φουά γκρα έχουν αναπτυχθεί τα τελευταία χρόνια. Συνεχώς αναπτύσσουμε νέα προϊόντα για να ικανοποιήσουμε τις απαιτήσεις των πελατών μας.

Αργανέλαιο Σιβηρικό πεύκο Χρυσό έλαιο τζοτζόμπα Έλαιο καρύδας Έλαιο αμυγδάλου Έλαιο φοινικιού Έλαιο φιστικιού Έλαιο τριανταφύλλου Έλαιο σπόρων μπαομπάμπ Έλαιο σπόρων βασιλικού Έλαιο σπόρων μπρόκολου Έλαιο σπόρων μπουρίτι Έλαιο σπόρων κρεμμυδιού Έλαιο σπόρων τσία Έλαιο σπόρων τσίλι Έλαιο σπόρων λεμονιού Έλαιο σπόρων από μαυροκόκκινο Έλαιο σπόρων μαύρου κύμινου (μαύρο κύμινο) Έλαιο σπόρων μαύρης χόρτης Έλαιο σπόρων μαύρης σταφίδας Έλαιο σπόρων κολοκύθας Έλαιο σπόρων άγριας τριανταφυλλιάς ψυχρής έκθλιψης Έλαιο σπόρων μουστάρδας Έλαιο σπόρων μύρτιλου Έλαιο σπόρων βατόμουρου Έλαιο σπόρων καμέλιας (τσουμπάκι) Έλαιο σπόρων κόλιανδρου Έλαιο σπόρων κάνναβης Έλαιο σαφλώρας Έλαιο σπόρων παπαρούνας Έλαιο σπόρων σμέουρου Έλαιο σπόρων καρότου Εκχύλισμα φύλλων μορίνγκα Έλαιο σπόρων νιμ Έλαιο σπόρων αγγουριού Έλαιο σπόρων παπάγιας Έλαιο σπόρων μαϊντανού Έλαιο σπόρων ντομάτας Έλαιο σπόρων θαλάσσιας ιτιάς Έλαιο σπόρων μόσχου τριανταφυλλιάς Έλαιο σπόρων σουσαμιού Έλαιο σπόρων φράουλας Έλαιο από κάκτο Έλαιο καρυδιού Έλαιο γαϊδουράγκαθου Έλαιο από ροδακινό Έλαιο από θαλάσσια ιτιά

Ελάτε σε μια μεγάλη κοινότητα λάτρεων της γεύσης και ανακαλύψτε τις αυθεντικές γεύσεις των Ελαίων Morisset! Από τη σπορά του σπόρου μέχρι το πιάτο σας, όλα τα στάδια παραγωγής αυτού του ελαίου διασφαλίζονται από την οικογένειά μας απευθείας στη φάρμα. Αυτό το ελαιόλαδο γεύσης Σκόρδο παρασκευάζεται από τους σπόρους ηλιόσπορου που πιέζονται κρύα, στους οποίους προσθέτουμε απλώς ένα φυσικό άρωμα σκόρδου που παρασκευάζεται από τον συνεργάτη μας στο Grasse (06). Χάρη στην κρύα πίεση, το ηλιέλαιο μας είναι μια πολύ καλή βάση για την παρασκευή των αρωματισμένων ελαίων μας, καθώς είναι μια φυσική πηγή Ωμέγα 9 και βιταμινών Ε (φυσικό αντιοξειδωτικό). Οι βιταμίνες Ε είναι φυσικοί συντηρητές και επιτρέπουν έτσι να έχουμε ένα σταθερό και ισορροπημένο λάδι χωρίς χημικά πρόσθετα. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε αυτό το λάδι κρύο ως καρύκευμα ή στο τέλος του μαγειρέματος. Είναι δυνατόν να το χρησιμοποιήσετε απευθείας στο μαγείρεμα, αλλά αυτό θα αλλοίωνε τα θρεπτικά του συστατικά και τα αρώματα.

Το Πακέτο Γαστρονομικής Απόλαυσης από τη Γεωργία περιλαμβάνει: - Utsho Suneli - Μπαχαρικά για κρέας - Μπαχαρικά για Lobio - Σαλάτα Svanetian - Μπαχαρικά για κιμά - Μπαχαρικά για Satsivi - Μπαχαρικά για Kharcho